夜幕降临的重庆，热闹来自于灯火辉煌的街头，也来自于不醉不归的小酒馆。 吃惯了热闹的火锅串串，今天吃姐跟大伙聊聊最近新发现的小酒馆。『吃酒晓酒馆』 “闹中取静，隐蔽在观音桥的晓酒馆重庆的吃货们对于观音桥再熟悉不过，虽然小吃遍布，但小聚好好吃一顿的地方却屈指可数，尤其10点后商场打烊更是硬伤，想要安静的聊天到深夜基本是奢望了。 吃酒晓酒馆就藏在富力广场对面，连着北城天街和九街的位置，这两个地方都是人来人往的闹市，这里一不小心就会被错过。 不同于酒吧的喧闹，实木质的装修、昏暗的灯光，这里给人的气质是温暖灯光下的灵魂放松。非常适合晚间小坐，安静的聊天，靠窗的位置还能看到外面的车来车往。 进门架子上摆着各色酒瓶和小摆件，透过精致的摆设就能感受到主人的品味和爱好。 靠窗的座位铺上了软绵绵的毯子，可以慵懒的窝在上面聊天、也可以拿起鼓即兴演奏一番~“微醺，是喝酒最舒服的状态老板是个爱酒懂酒的人，既喜欢在家手工制作酒，也曾为了品尝美味的酒跑遍各个城市！ 晓酒馆里主打各种果酒、梅子酒，都是手工酿制的，杨梅、青梅、樱桃、山楂、石榴、香蕉、猕猴桃、火龙果...熟知的or小众的口味基本都能在这里找到！ 初夏的时候摘新鲜的青梅开始入酒，配冰糖调味，封存5到6个月保证酒的最佳口感！果酒也是用当季新鲜的水果酿制。 刚入口时是甜甜的果香，仔细回味就能感受到酒香。而且12度左右的口感特别适合女生！“陪你到凌晨2点的深夜食堂店里一直营业到凌晨2点，商圈周围的便利交通不用担心半夜出行的问题，也不用担心过早打烊，可以安心的喝朋友聊天到半夜。 好酒配好菜，特色川菜配几壶小酒，完美！而且这里的江湖菜一不小心就能让你吃到惊喜~流水的酒馆，铁打的特色菜！ 到店必点——秘制蛙 就凭这道菜就能让吃姐冲着它再去第二次！老板专门从老家带来的秘方，味道绝对不逊色于开了多年的老牌蛙店！用十几种秘制香料打底，蛙肉浸在红油里，送进嘴里就被香味包裹，咬下去的第一口就深深记住了这个味道~ 虽然被楞个多海椒包围，但一点都不是辣得刺激的感觉！大块蛙肉嫩到用筷子轻轻一拨就散，捞起来之前在红油里多滚上一圈，入味！辣到飙泪——眼泪蹄花 爱吃辣的吃货们就算不看菜单也要点它！蹄花软糯到一口都能吮下来，只用小小的尝一口，辣度就能在嘴里迅速飙升，即便在这凉爽的天气，也能辣到出汗~ 红红火火——特色烤鱼 内涵超级丰富！这里的烤鱼表面是炸过的，没有烟熏的味道。外表酥脆，里面鱼肉细嫩入味，就连藕片土豆这种素菜在调料的配合下都出奇的赞！吃一块外酥里嫩的鱼肉，再嘬一口梅子酒，安逸！ 酒馆里惬意的下酒小菜 1 ▲甜蜜蜜拔丝香蕉在重庆很多餐厅都难找到这种拔丝，喜欢甜食的吃货一定不要错过，上桌趁热拔丝趁热吃！ 2 ▲卤鸭肠鸭肠嚼起来脆脆的口感，配上麻辣味的调料，绝对的下酒好菜！ 3 ▲奔跑的牛肉薄薄的切片让新鲜的剁椒和蒜泥浸入肉里面，回味十足。“环境安逸，菜品诱人最重要的是这里性价比也非常高！一般到小酒馆喝上几杯都会觉得要出脱半个月工资但是在这里根本不用担心~在某点评上人均竟然可以低到60以内！ （当然如果你到店特别能喝酒，可以忽略以上信息~）新店开业，双重福利！1. 10月26日——11月11日，到店消费全单8.8折，包含酒水！包含酒水哦！2. 周五、周六到店和老板划拳，赢了即可免费获得奖品一份~店铺信息：吃酒晓酒馆地址： 观音桥北城天街12-13号富力广场对面（2楼）电话： 023-67791680 据说点赞后吃了美食不会长胖哦~